Kalian bisa jadi salah persepsi apabila kalian menganggap makan dengan menggunakan tangan adalah sesuatu yang jorok, dan sendok adalah alat higenis yang dapat menghindarkan kita dari kuman. Menurut ilmu biologi, didalam tangan terdapat enzim RNase yang dapat menurunkan aktivitas bakteri patogen saat kita sedang makan. Enzim RNase dapat mengikat bakteri yang terdapat pada tangan dengan mendepolarisasi RNA atau asam nukleat.
Enzim RNase utamanya dihasilkan oleh tiga jari, yaitu jempol, jari telunjuk, dan jari tengah. Enzim ini dapat menghambat proses mikroorganisme sehingga dapat menghindari perbuatan virus yang dapat merugikan tubuh.
"Sungguh Rasulullah SAW makan dengan menggunakan tangan (dengan tiga jari)"
[ HR. Muslim, HR. Daud ]
So, masihkah kalian hendak mengatakan tidak sehat apabila makan menggunakan tangan? Tentunya tidak bukan? Selama kalian membersihkan tangan kalian dengan air dan sabun hingga bersih, makan dengan tangan tentunya tidak akan menyakiti kalian. Makan dengan sendok itu higienis? Belum tentu. Coba kita amati.
Tentu sulit memastikan bahwa tangan kita bersih sebelum makan setelah melakukan banyak hal, dan sulit membuat kita tidak malas mencuci tangan sebelumnya. Tapi, kadang kita tak sempat berfikir bahwa sendok tak selamanya higenis. Sendok yang lembab bisa jadi tempat pertumbuhan bakteri dan ditempati bakteri dari orang lain sebelumnya. Lebih kacau lagi, apabila sendok itu tidak dicuci, seperti halnya di tempat makan yang bisa menimbulkan masalah lebih besar.
Bukannya menjadi higienis saat makan, kita justru ikut memasukkan bakteri-bakteri tadi di mulut kita. Andaikan saja sendok mengandung enzim RNase. Namun, Allah telah membuatkan tangan kita menjadi alat makan paling sempurna untuk kita gunakan. Rasulullah juga mencontohkan hal itu dengan membiasakan makan dengan tangan. Semoga kita semua senantiasa dinaungi oleh kesehatan melalui cara makan kita.
Wassalamu'alaikum wr wb.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar